Unsere Spezialitäten

Speisekarte

Rinderkraftbrühe 7,90 € Flädle l Gemüse

Kartoffelsuppe 6,90 € mit Croûtons (vegan)

Kartoffelsuppe 9,30 € mit hausgebeizter Lachsforelle

Kräuter Kartoffelsuppe 8,40 € mit ausgelassenem Speck

Brezn mit Salzbutter 3,20 €

Obatzda 9,90 € Bauernbrot l Brezn

Fleischsalat 9,90 € Bauernbrot l Brezn

Stadtrings Brotzeitbrett für eine Person 16,50 € Obazda | dreierlei Wurst | Bierbeißer | Gurkerl l Radieschen | Rettich | Schmalz | Käse | Schinken | Brezn | Hausbrot

Stadtrings Brotzeitbrett für zwei Personen 26,50 € Obazda | dreierlei Wurst | Bierbeißer | Gurkerl l Radieschen | Rettich | Schmalz | Käse | Schinken | Brezn | Hausbrot

Burrata "Buffalo Farm Twente" 14,90 Wildkrautsalat | Chutney

Knödel Carpaccio 12,90 € gebratene Pilze I Wildkraut I Senf

Käsespätzle 14,90 € dreierlei Käse "Hofkäserei Dennenmann" | Röstzwiebeln

Maultaschen 13,90€ Tomate | Peperoni I Wildkraut | Parmesan

Zwei Weißwürste 9,90€ Brezn l süßer Senf

Garnelenpfännchen 16,90€ mit Knoblauch-Kräutersud | Hausbrot | Aioli

Bubbi "Beilagensalat" 5,50 € Hausdressing

Knackige Salat Variationen 11,90 € Hausdressing | Baguette

Knackige Salat Variationen mit Garnelen 18,90 € Hausdressing l Baguette

Knackige Salat Variationen Rinderstreifen 18,90 € Hausdressing l Baguette

Knackige Salat Variationen mit Maishähnchen 17,90 € Hausdressing l Baguette

Drei Nürnberger Bratwürstchen 7,90 € Kartoffelpüree l Sauerkraut

Schnipo 9,90 € Kleines Schnitzel l Erbsen l Pommes I Mayonnaise & Ketchup

Kartoffelkloß 7,50 € Rotkohl | Bratensauce

Oder sei ein Räuber 0,00 € klaue bei deinen Eltern, worauf du Lust hast!

Leberkäs "Hof Möllering" 15,90 € Spiegelei I Kartoffel-Gurken-Salat

Zweierlei Bratwurst "Hof Möllering" 16,90 € Schwarzbiersauce | Sauerkraut I Kartoffelpüree

Krustenbraten 19,50 € Dunkelbiersauce I Sauerkraut I Kartoffelknödel

Ofenfrische Schweinshaxe 19,90 € Dunkelbiersauce l Sauerkraut l Kartoffelknödel

Brauhausgulasch 17,90 € Haxenfleisch | Rotkraut | Spätzle

Schweineschnitzel „Wiener Art“ 20,90 € Bratkartoffeln | Preiselbeeren I Bubbi

Schweineschnitzel „Wiener Art“ 24,80 € Bratkartoffeln I Preiselbeeren I Pilzrahm I Bubbi

Schweineschnitzel „Wiener Art“ 24,80 € Bratkartoffeln I Preiselbeeren I Schmorzwiebeln I Bubbi

Wiener Schnitzel vom Kalb 27,90 € Bratkartoffeln I Preiselbeeren I Bubbi

Wiener Schnitzel vom Kalb 31,80 € Bratkartoffeln I Preiselbeeren I Pilzrahm I Bubbi

Wiener Schnitzel vom Kalb 31,80 € Bratkartoffeln I Preiselbeeren I Schmorzwiebeln I Bubbi

Königsberger Klopse 17,90 € Karpernsauce | Erbsen I Champignons | Reis

Kuh Burger - 180 g Angus Beef „Hof Möllering" 19,50 € Bun | Hausgemachte Burgersauce | Schmorzwiebeln | Bacon I Grünfutter | Kartoffel-Wedges | Aioli

Kuh Burger - 180 g Angus Beef „Hof Möllering" 21,40 € Bun | Hausgemachte Burgersauce | Schmorzwiebeln | Bacon I Grünfutter | Kartoffel-Wedges | Aioli I Cheddar

Zwiebelrostbraten 28,90 € Spätzle I Röstzwiebeln I Bubbi

Wildgulasch 24,90 € Spätzle I Rotkraut | Preiselbeeren

Zander 25,80 € Maultaschen | Tomate | Peperoni

Kaiserschmarrn 11,90 € Zwetschgenröster I Vanilleeis

Apfelstrudel 8,90 € Vanillesauce I Herrenspeiseeis

Weiße Quark Mousse 7,90 € Kirschen I süße Erde

HOFBRÄU ORIGINAL SEIT 1589 3,90 € 0,3 Liter 5,80 € 0,5 Liter 11,90 € 1 Liter

HOFBRÄU DUNKEL 3,90 € 0,3 Liter 5,80 € 0,5 Liter 11,90 € 1 Liter

RADLER 3,90 € 0,3 Liter 5,80 € 0,5 Liter 11,90 € 1 Liter

DUNKLES RADLER 3,90 € 0,3 Liter 5,80 € 0,5 Liter 11,90 € 1 Liter

HOFBRÄU MÜNCHNER WEISSE 5,80 € 0,5 Liter

Weizenradler 5,80 € 0,5 Liter

SAISONALE BIERSPEZIALITÄTEN 4,20 € 0,3 LITER 5,90 € 0,5 LITER 11,50 € 1 LITER

MÜNCHNER SCHWARZE WEISSE 5,80 € 0,5 Liter Fl.

HOFBRÄU ALKOHOLFREI 5,80 € 0,5 Liter Fl.

HOFBRÄU WEISSE ALKOHOLFREI 5,80 € 0,5 Liter Fl.

Weizenradler Alkoholfrei 5,80 € 0,5 Liter Fl.

COCA COLA 3,80 € 0,3 Liter 5,50 € 0,5 Liter

COCA COLA ZERO 3,80 € 0,3 Liter 5,50 € 0,5 Liter

ZITRONENLIMO 3,80 € 0,3 Liter 5,50 € 0,5 Liter

FANTA 3,80 € 0,3 Liter 5,50 € 0,5 Liter

SPEZI 3,80 € 0,3 Liter 5,50 € 0,5 Liter

MINERALWASSER 3,80 € 0,3 LITER 5,50 € 0,5 LITER

MINERALWASSER STILL 3,80 € 0,3 Liter 5,50 € 0,5 Liter

EMSLAND QUELLE FEINPERILG 7,80 € 0,75 Liter

EMSLAND QUELLE STILL 7,80 € 0,75 Liter

APFELSAFT 4,00 € 0,3 Liter

ORANGENSAFT 4,00 € 0,3 Liter

MARACUJASAFT 4,00 € 0,3 Liter

RHABARBER 4,00 € 0,3 Liter

ALLE SÄFTE ALS SCHORLE 3,80 € 0,3 Liter 5,80 € 0,5 Liter

GINGER ALE THOMAS HENRY 4,20 € 0,3 Liter

ALMDUDLER 4,50 € 0,35 Liter

GRAUBURGUNDER, WEEDENBORN (weiss) 7,50 € 0,2 LITER 26,90 € 0,75 Liter

RIESLING, “OLD SCHOOL”-ANDRES (weiss) 8,50 € 0,2 LITER 29,90 € 0,75 LITER

Weissburgunder, Weingut Hauk (weiss) 7,50 € 0,2 LITER 26,90 € 0,75 LITER

Malbec, DADÁ No. I Finca Las Moras (rot) 7,60 € 0,2 LITER 26,00 € 0,75 LITER

PRIMITIVO, TEATRO LATINO (rot) 7,40 € 0,2 LITER 25,90 € 0,75 LITER

PINOT NOIR, “OLD SCHOOL”-ANDRES (rose) 8,50 € 0,2 LITER 29,90 € 0,75 LITER

WEINSCHORLE 6,80 € 0,2 LITER

PROSECCO FRIZZANTE 5,50 € 0,1 LITER 34,90 € 0,75 LITER

SALAZAR CREMANT 6,90 € 0,1 LITER 45,00 € 0,75 LITER

LAURENT-PERRIER CUVÉE ROSÉ 119,00 € 0,75 LITER

APEROL SPRITZ 7,80 € APEROL I PROSECCO I WASSER

LILLET WILD BERRY 7,80 € LILLET I WILD BERRY

DEJAVU SPRITZ 7,80 € DEJAVU I TONIC WATER

SHIRLEY TEMPLE (ALKOHOLFREI) 7,80 € GRANATAPFEL I LIMETTE I MINZE I GINGER ALE

HB KORN 2,90 € 2cl

HB WACHOLDER 2,90 € 2cl

HEYDT 1860 4,50 € 2cl

HEYDT ALTE WILLIAMSBIRNE 4,50 € 2cl

HEYDT ALTE MARILLE 4,50 € 2cl

Heydt Hüttenspringer, süße Marille oder süßer Williams 4,50 € 2cl

SASSE SECHSER 4,90 € 2cl

SASSE KAKAO MIT NUSS 4,90 € 2cl

PISONI GRAPPA BARRICATA 6,50 € 2cl

PISONI GRAPPA GIOVANE 5,80 € 2cl

KAFFEE CRÈME 3,30 €

ESPRESSO 3,00 €

DOPPELTER ESPRESSO 4,50 €

ESPRESSO MACCHIATO 3,50 €

CAPPUCCINO 3,90 €

MILCHKAFFEE 4,20 €

LATTE MACCHIATO 4,20 €

HEISSE SCHOKOLADE 3,90 €

TASSE TEE 3,70 € FRAGEN SIE NACH UNSERER TEEAUSWAHL